Familienleben, Life(Style), Wir ziehen um...

Ankommen ist nicht leicht – Umzug von der Stadt aufs Land

10. Februar 2019

Neues Zuhause, einlebe, Umzug mit Kindern

Ankommen ist manchmal gar nicht so einfach. Da können die Bedingungen noch so optimal sein, und man hadert trotzdem. Ist das nicht irgendwie verrückt? Oder doch ganz normal?

Da ich in immer wieder Fragen dazu bekomme, wie wir den Umzug von der Stadt aufs „Land“ gemeistert haben, ob wir uns wohl fühlen und alles fein ist, dachte ich, dass ich ganz ehrlich und unverblümt meine Erfahrungen und meine Gedanken mit euch teile.

Seit nun ca. fünf Monaten wohnen wir in unserem Haus und es gibt sie noch immer, die Tage, an welchen ich richtig Heimweh nach unser alten Wohnung habe. Am liebsten würde ich dann auf der Stelle die Koffer packen und zurück. Zurück in die Stadt, zurück zu so vielen Dingen, Momenten und Möglichkeiten, die mir hier schlichtweg fehlen.

Warum ich unsere alte Wohnung und die Stadt vermisse

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Essen, Kochen und Backen für Kinder, Kuchen & Kekse, Rezepte, Vegan

Gesunder Marmorkuchen – Saftiger Karottenkuchen

5. Februar 2019

Rezept, Mamorkuchen, saftig und vegan, backen für Kinder

Ja wirklich, diesen Kuchen kann man sowohl als gesunden Marmorkuchen, als auch als saftigen Karottenkuchen bezeichnen. Oder wir machen einfach eine Mischung daraus: Saftiger, gesunder Marmorkuchen mit Karotte. Wie dem auch sei, der Kuchen ist ideal für die ganze Familie.

Gesunder Marmorkuchen
Vegan, zuckerfrei, fettarm

Er kommt ohne Zucker aus und schmeckt dennoch Groß und Klein. Durch die Karotten wird der Kuchen super saftig, fast schon etwas matschig. Kleine Kinder (Baby Led Weaning geeignet) können den Kuchen prima halten und daran knabbern/saugen/lutschen, ohne dass es wie verrückt krümelt. Als Highlight, Optik ist bekanntlich (fast) alles, habe ich in die Hälfte des Teiges etwas Kakao (kein Kaba!) gegeben, damit die tolle Hell- Dunkeloptik entsteht. Hier weiterlesen…

Life(Style)

Fokus Thema Februar: Schluss mit Multitasking

1. Februar 2019

Multitasking schädlich, Mama Alltag, auf eines besinnen, Familienleben, Fokus Thema

Schluss mit Multitasking! Oder zumindest eindämmen möchte ich es, das Erledigen und Tun von zig Dingen gleichzeitig. Wer kennt es nicht? Man steht am Herd und kocht etwas zu essen. Gleichzeitig hört man einen Podcast, nebenbei räumt man die Spülmaschine aus und in Gedanken ist man bei all der Arbeit, die noch ansteht. Zwischendurch noch schnell eine Sprachnachricht an die Freundin – und oh, wann war nochmal der Termin beim Zahnarzt.

Fokus Thema Februar

Mir fällt es richtig schwer, mich auf eine Sache zu konzentrieren. Ich bin immer am wuseln und möchte alles auf einmal erledigen. Das ist auf dauer nicht nur ziemlich Energie raubend, sondern hat auch Auswirkungen auf den Rest der Familie. Davon bin ich überzeugt. Und genau deswegen möchte ich dieses Thema zu meinem Fokus Thema im Februar machen. Schluss mit Multitasking.

Schluss mit Multitasking

Ich möchte mich darin üben, mich nicht immer und ständig in gefühlt fünf Teile zu zerlegen. Es muss doch möglich sein, sich auf eine Sache zu besinnen?

Warum ich dringend mit Multitasking aufhören muss:

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Essen, Kochen und Backen für Kinder, Rezepte

Polentanocken auf Gemüse

25. Januar 2019

Polenta kochen für Kinder, einfaches Mittagessen

Ganz spontan habe ich gestern Abend entschieden, das Rezept für Polentanocken auf Gemüse zu verbloggen, denn es war einfach so köstlich. Zugegeben, optisch ist das Gericht kein Knaller, aber dafür war es schnell zubereitet und hat allen geschmeckt.

Ich bin wirklich ein großer Fan von Polenta. Gesund, glutenfrei, vielseitige einsetzbar und eine tolle Alternative zu den klassischen Beilagen wie Reis, Nudeln oder auch Kartoffeln. Ob als WaffelnBratlinge oder auch als Pizza, Maisgrieß ist hier immer im Haus und steht häufig auf dem Speiseplan. Apropos, seid ihr an neuen Speisenplänen interessiert? Wenn ja verfasse ich dazu gerne Artikel. Meine bisherigen Speisepläne findet ihr Hier weiterlesen…

Kosmetik, Naturkosmetik im Test

Naturkosmetik: Meine Top 5 Produkte im Winter

16. Januar 2019

Naturkosmetik Test, Winderpflege, Nachhaltig leben, demeter Kosmetik, green blogger, günstige Naturkosmetik

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Nach langer Pause stelle ich euch heute endlich mal wieder Naturkosmetik vor. Und zwar 5 Produkte, welche mich in der letzten Zeit ganz besonders überzeugen konnten.

Gerade jetzt, im Winter, braucht meine Haut viel Pflege. Sie ist trocken, spannt und teilweise neige ich sogar zu Neurodermitis. Deswegen bin ich ein großer Freund von Pflegelinien, welche ohne viele Duftstoffe und Co. auskommen. Gerne so basic wie möglich, aber dennoch eben sehr pflegend. Hier weiterlesen…