Essen, Kochen und Backen für Kinder, Rezepte, Vegan

3 gesunde Frühstücksideen für Kinder

Veganes Bananebrot ohne Zucker

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Joghurt, Brot und Müsli landen hier natürlich auch oft auf dem Frühstückstisch, doch hin und wieder „zaubere“ ich meinen Kids gerne mal etwas anderes. Wer mir schon etwas länger folgt weiß bestimmt, dass ich ein Freund der abwechslungsreichen Küche bin. Hirse, Dinkel, Reis – am liebsten wäre mir, wenn jeden Tag eine andere Sättigungsbeilage auf dem Tisch steht. Nicht zwingend zum Frühstück, aber spätestens bei der warmen Mahlzeit am Abend.

Meine Jungs sehen das natürlich etwas anders. Sie würden sich aktuell!!! jeden Morgen von Joghurt oder/und Müsli ernähren, mittags was leckeres in der Kita und abends dann Tortellini, Schupfnudeln, Pizza oder Pfannkuchen.

Gesunde Frühstücksideen für Kinder: Abwechslung auf dem Frühstückstisch

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Familienleben, Kinderwelt

Die perfekte Übergangsjacke für Kinder aus Softshell

Übergangsjacke Kind

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Sonne, Wind, kühl, warm und hin und wieder Regen – die Übergangszeit macht es einem morgens manchmal gar nicht so einfach. Welche Jacke zieht man nur an?! Persönlich bin ich ja ein Fan vom sogenannten Zwiebellook, meine Jungs kann ich davon leider nicht immer überzeugen. Sie mögen es nämlich so gar nicht zig Schichten anzuziehen – nein, nein, es muss schnell gehen.

Die perfekte Übergangsjacke für Kinder: Nicht zu dick und bitte nicht einengend!

Aber nicht nur das schnelle Anziehen spielt hier eine große Rolle, sondern auch Optik und, ich nennen es mal, Beschaffenheit der Jacke. Eine Jacke darf nicht zu dick bzw. schwer sein, auf keinen Fall zu einengend und Taschen für all die gesammelten Schätze sind ein Muss. Vorbei sind also die Zeiten, in welchen Mama noch ganz unbedarft eine Jacke für die Kinder kaufen konnte. Jetzt heißt es gemeinsam mit den Kindern auswählen und Kompromisse finde. Denn nur weil Dinos auf einer Jacke sind heißt es noch lange nicht, dass diese auch ideal für die Übergangszeit ist…

„Und schön soll sie sein“
Kinder in die Kleidungswahl einbeziehen

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Familienleben, Mama sein

Endlich Mädchenmama! – „Zum Glück wurden es nicht drei Jungs“

Endlich Mädchenmama: zum Glück nicht noch ein Junge

Endlich Mädchenmama?! Nach zwei Jungs kam vor ca. 4 Monaten eine kleine Tochter zu uns und hat uns als Familie komplett gemacht. Mein Ehefreund und ich hatten schon immer den großen Wunsch, Eltern von drei Kindern zu sein. Mit ein wenig Hilfe und ganz viel Glück wurde unser Wunsch Wirklichkeit. Manchmal kann ich mein Glück kaum fassen – drei zauberhafte Wesen, die unser Leben bereichern. Sie machen uns hin und wieder Sorgen, treiben uns an unsere Grenzen und vielleicht manchmal auch etwas darüber, schenken unheimlich viel Liebe, bereiten Freude, Glück – ja, sie sind einfach einzigartig und wunderbar.

Endlich Mädchenmama! Zum Glück nicht noch ein Junge!

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Familienleben, Kinderwelt

Schulstart 2021: So einzigartig wie Du! Schulranzen Unique von LÄSSIG

Yeah, Schulstart 2021

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Schulstart 2021 – es ist irgendwie verrückt und so ganz habe ich es als Mama noch gar nicht realisiert. Unser Großer kommt im Sommer tatsächlich in die Schule! Vorschulkind im Kindergarten, vor kurzem die Schulanmeldung und jetzt auch noch stolzer Besitzer des Schulranzen Unique von LÄSSIG. Zwar sind es noch einige Monate hin bis zum Schulbeginn, doch gefühlt wird er übermorgen schon eingeschult. Ich könnte wirklich sentimental werden – okay, zugegeben, ich bin es.

Schulstart  – Ein Meilenstein für die ganze Familie

Mit dem Schuleintritt beginnt ein neuer Meilenstein, nicht nur für das Kind, sondern für die ganze Familie. Feste Uhrzeiten, Ferienkalender, Hausaufgaben und Co. nehmen in Zukunft einen großen Raum ein. Aber nein, ich möchte nicht zu negativ wirken, denn vor allem bin ich als Mama eines: unheimlich stolz auf unseren Jungen und auch ein bisschen aufgeregt. Continue Reading…

Essen, Kochen und Backen für Kinder, Kuchen & Kekse, Rezepte, Vegan

Vegane Karottenmuffins mit Vanille – Zuckerfrei backen für Ostern

vegan backen: Karottenmuffins ohne Zucker

Perfekt zu Ostern, aber auch so immer wieder ein Highlight, vegane Karottenmuffins mit Vanille. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Die Karotten sorgen für einen saftigen Genuss, die Vanille-Note verdanken die Muffins dem Pudding Pulver und die leichte Süße liefert das Apfelmark. Hier müsst ihr natürlich darauf achten, dass dem Fruchtmark kein Zucker hinzugefügt wurde.

Gesund und zuckerfrei backen für Kinder

Ich versuche mich immer wieder an gesunden und zuckerfreien Kuchen, Keksen und Muffins Rezepten. Nicht nur für meine Kinder, sondern auch für den Ehefreund und mich. Mittlerweile gibt es schon eine ganze Reihe von Rezepten, welche ich immer wieder backe. Unsere liebsten, zuckerfreien Rezepte sind aktuell:

Rezepte für Erwachsene und Kinder ohne Zucker:

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